
Hai sobat Deiwitee’s, gimana nih kabarnya? Semoga dimanapun sobat berada selalu dalam keadaan baik dan dalam lindungan Allah yaa, aamiin.
Okeii, first of all mimin mau ucapin selamat Hari Raya Idul Adha untuk seluruh sobat Dewitee’s yang merayakan. Semoga di hari yang penuh makna ini kita senantiasa dapat memetik pelajaran dan memaknai arti berkurban yang sesungguhnya. Dimana berkurban bukan hanya tentang menyembelih kambing, sapi, atau unta saja, melainkan juga tentang bagaimana kita bisa melepas ego dan kesenangan diri sendiri demi kebaikan bersama. Semoga sobat Dewitee’s yang sudah diberi kesempatan untuk melaksanakan ibadah qurban di tahun ini senantiasa mendapat keberkahan dan untuk sobat Dewitee’s yang belum berkesempatan semoga di tahun yang akan datang bisa berkesempatan untuk melaksanakan ibadah qurban, aamiin ya rabbal ‘alamin.
Pada saat Hari Raya Qurban daging merah khususnya sapi dan kambing tentu saja melimpah ruah sehingga pada hari tersebut sebagian besar orang akan membuat hidangan berbahan dasar daging. Oleh karena itu, salah satu hal yang menjadi ciri khas dari Hari Raya Idul Adha adalah melimpahnya hidangan yang serba daging. Biasanya olahan daging tersebut dimasak bersama dengan santan yang tentunya sangat menggugah selera. Namun, banyak orang yang akhirnya terlena dengan nikmatnya hidangan tersebut. Akibatnya, beberapa masalah kesehatan seperti hipertensi dan kadar kolesterol yang tinggi pun menyerang setelah Idul Adha tiba.
Jangan sampai ada istilah “Habis qurban terbitlah kolesterol dan darah tinggi” yaa dari sobat Dewitee’s. Nah biar sobat Dewitee’s tetap sehat dan ga worry buat makan daging qurban, kali ini mimin mau share beberapa tips tetap aman dan sehat konsumsi daging saat Idul Adha. Simak sampai habis ya sobatt!!!
TIPS TETAP AMAN DAN SEHAT KONSUMSI DAGING SAAT IDUL ADHA
1. Makan Secukupnya atau Tetap Dalam Porsi Wajar
Pada saat Idul Adha memang banyak sekali hidangan dari daging seperti rendang dan gulai yang sangat nikmat serta menggiurkan. Kenikmatan itu membuat banyak orang terlena hingga tak sadar telah makan dalam porsi yang banyak secara berlebihan. Padahal tanpa disadari makan daging yang terlalu berlebihan dapat menyebabkan beberapa penyakit seperti hipertensi dan kadar kolesterol yang tinggi. Sebagian besar orang mungkin bernaggapan “kan setahun cuma sekali, kapan lagi kan bisa makan daging sepuasnya”. Padahal kita tau bahwa segala sesuatu yang berlebihan tentu tidak baik. Jadi, mari kita usahakan untuk tetap makan sesuai dengan kebutuhan dan porsi kita demi kesehatan bersama walaupun di depan mata terpampang makanan yang lezat nan menggiurkan.
2. Imbangi Konsumsi Daging Dengan Buah dan Sayur
Jangan lupa juga untuk tetap mengimbangi konsumsi buah dan sayur di tengah-tengah masakan yang serba daging. Hal tersebut bisa dilakukan dengan membuat variasi menu hidangan yang seimbang seperti dengan menambahkan sayuran seperti tomat dan bawang bombay untuk mengurangi lemak pada hidangan daging tersebut. Selain itu, bisa juga ditambahkan brokoli rebus atau sayuran lainnya dan buah-buah an sebagai menu pelengkap hidangan tersebut. Buah dan sayur yang kaya akan serat juga berfungsi untuk melancarkan saluran pencernaan dan mencegah sembelit karena biasanya apabila terlalu banyak konsumsi daging dapat menyebabkan susah BAB. Oleh karena itu, sangat penting untuk melengkapi menu hidangan daging dengan beberapa jenis buah dan sayur agar kesehatan sistem pencernaan tetap terjaga.
3. Perbanyak Minum Air Putih
Seperti yang telah kita ketahui bahwa air putih memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Beberapa manfaat air putih untuk kesehatan tubuh kita diantaranya adalah melancarkan sistem pencernaan, membantu memecah dan mencerna makanan, serta membantu mencegah terjadinya dehidrasi pada tubuh. Dengan demikian sangat penting untuk tetap memperbanyak konsumsi air putih agar kebugaran tubuh tetap terjaga.
4. Pisahkan Bagian Lemak Dengan Daging Sebelum Dimasak
Untuk mencegah naik nya kolesterol dalam tubuh, dapat dilakukan mulai dari langkah pertama dalam memasak daging. Sebelum diolah menjadi ebrbagai hidangan lezat, ada baiknya untuk memisahkan terlebih dahulu antara lemak dengan daging untuk mengurangi kadar lemaknya sehingga meminimalisir risiko naikknya kolesterol jahat setelah dikonsumsi. Upaya tersebut dapat dilakukan dengan memisahkan dan mencuci bersih lapisan lemak yang menempel pada daging kemudian merebus daging yang telah dibersihkan. Setelah air rebusan mendidih, langkah selanjutnya adalah dengan menyaring atau memisahkan lapisan lemak yang mengapung dengan daging.
5. Pilih Minuman Hangat dan Sehat Setelah Mengkonsumsi Daging
Memang akan terasa nikmat apabila setelah mengkonsumsi daging kemudian minum minuman yang manis dan segar seperti es teh atau soda. Akan tetapi, ternyata hal tersebut kurang tepat dan berdampak buruk bagi kesehatan. Akan lebih baik apabila setelah mengkonsumsi hidangan daging kemudian minum minuman hangat tanpa gula. Dengan meminum air hangat tanpa gula maka dapat membantu menenangkan, membersihkan tenggorokan, dan mengaktifkan enzim-enzim dalam sistem pencernaan sehingga akan memaksimalkan proses pencernaan. Salah satu contoh minuman hangat yang sangat bagus untuk diminum setelah mengkonsumsi hidangan daging adalah teh herbal. Menurut penelitian yang telah dilakukan dalam Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, beberapa manfaat yang dimiliki teh herbal yaitu meringankan masalah kesehatan pada sistem pencernaan, membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh, dan menambah energi. Jadi, mengonsumsi teh herbal setelah makan hidangan daging juga akan sangat bagus untuk kesehatan tubuh.
Nah, sobat Dewitee’s ga perlu bingung buat cari teh herbal karena mimin punya solusinyaaa. Dewiti punya banyak varian teh herbal mulai dari Tisera (Teh Serai Jahe), Teh Rosella, Teh Daun Kelor, Teh Daun Sirsak, sampai Teh Wedang Uwuh yang pastinya sudah tidak diragukan lagi kualitas nyaa.
Buat kalian yang penasaran sama produknya, bisa langsung kepoin aja link di bawah ini yaaa:
Shopee: https://shopee.co.id/shop/479448925
Tokopedia: https://www.tokopedia.com/dewitiherbs?source=universe&st=product
Tiktok Shop: https://www.tiktok.com/@dewitiherbs?_t=8mxc1lsIsvn&_r=1
Leave a Reply